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Dragée »Piémontais«
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Dragée »Piémontais«

Dragée »Piémontais«

Piémonteser Haselnüsse, karamellisierte Schokolade
€22,90 (€95,42 kg)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 240 g
Aktuell nur wenige auf Lager

Für dieses Dragée verwenden wir Haselnüsse der Piémonteser Sorte Tonda Gentile delle Langhe. Diese ummanteln wir mit karamellisierter weißer Schokolade. 

Unsere handgemachten Bean-to-Bar-Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollständig selbst her. Weiterlesen. 


HASELNÜSSE (Piémont), karamellisierte weiße Schokolade (mind. 35% Kakaoanteil: Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, SüßMOLKEnpulver, BUTTER, Sonneblumenlecithin, Vanille), Fleur De Sel.

je 100g: Energie: 592 kcal, 2519 kJ; Fett gesamt: 42g davon gesättigt: 18g; Kohlenhydrate: 37g davon Zucker: 35g; Eiweiss: 10g; Salz: 0,2g

Wir empfehlen, die Dragees an einem kühlen und trockenen Ort (16-22°C) aufzubewahren.


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Dragée »Piémontais«
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Piémonteser Haselnüsse, karamellisierte Schokolade
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Maison Köller

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!

Über uns

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LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit intensiven Noten roter Früchte
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LABRIQ Peru, Piura, 75% LABRIQ Peru, Piura, 75%
LABRIQ Peru, Piura, 75%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) aus nativem weißem Piura-Kakao
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LABRIQ No 6, Dark MilkPure Milchschokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Kräftig und karamellig, mit moderater Süße
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LABRIQ Guatemala, Cahabón, 75%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit warmen Noten von Walnuss, Banane und Trockenfrüchten
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LABRIQ No 3, Intense DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
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LABRIQ No 17, Joyful MilkPure Milchschokolade (Bean-to-Bar) mit feinen Noten von Karamell, Zitrus und roten Früchten
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LABRIQ No 14, Rich DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit reichhaltigen Noten von Früchten und Gewürzen
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LABRIQ Equador, Los Rios, 75% LABRIQ Equador, Los Rios, 75%
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LABRIQ Cassis NoirDunkle Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren
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LABRIQ SzechuanBean-to-bar Milchschokolade mit würzigem Szechuanpfeffer und Fleur De Sel
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Dragée »Milano« Dragée »Milano«
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LABRIQ Peru, Piura, 75% LABRIQ Peru, Piura, 75%
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LABRIQ Guatemala, Cahabón, 75% LABRIQ Guatemala, Cahabón, 75%
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LABRIQ No 3, Intense DarkPure dunkle Schokolade (Bean-to-Bar) mit hohem Kakaoanteil. Intensiv und harmonisch, mit fruchtigen Noten
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