Mini-Ostereier mit knuspriger Füllung
Für unsere gefüllten Ostereier verwenden wir Haselnüsse aus dem Piémont, sizilianische Pistazien, Macadamianüsse und Pekannüsse. Die Nüsse werden in Handarbeit und mit traditionellen Methoden geröstet, karamelisiert und anschließend zu einer knusprigen Paste vermahlen und in die Ostereier gefüllt. Das verleihet den Mini-Oeufs eine knusprige und vollmundige Textur und bildet einen schönen Kontrast zur zartschmelzenden Hülle aus LABRIQ Milchschokolade, die wir ab der rohen Kakaobohne vollständig selbst herstellen. Diesen Ostereiern kann keiner widerstehen – aber warum sollte man auch?
Unsere handgemachten Bean-to-Bar-Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollständig selbst her. Weiterlesen.
Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, HASELNÜSSE (Piémont), MANDELN, MACADAMIANÜSSE, PISTAZIEN, PECANNÜSSE, Kakaobohnen, SAHNE, WEIZENmehl, BUTTER, Sonnenblumenlecithin, Madagaskarvanille, Verzierung Vanilleüberzug: Kakaobutter, Vanille, Lebensmittelfarbstoffe Grün S, Tartrazin, Kurkumin, Allurarot AC, Brilliantblau FCF – Hinweis: Farbstoffe können die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Je 100g: Energie: 494kcal, 2067kj / Fett: 36g / davon ges.: 19g / Kohlenhydrate: 36g / davon Zucker: 33g / Eiweiss: 6,2g / Salz: 0,1g.
