Maison Köller – L’Art Sucré – International Chocolate Awards

INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS

Ausgezeichnete Schokoladen

Wir lieben Schokolade über alles! Und weil wir eine Manufaktur sind, die sich exzellentem Geschmack und außerordentlicher Qualität widmet, stellen wir unsere Schokolade selbst her – ab der rohen Kakaobohne. Eben From-Bean-to-Bar.

Dass wir dabei erstklassige Ergebnisse erzielen wurde von den Experten der International Chocolate Awards mit diversen Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze bestätigt.

LABRIQ Valencia Dunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Praliné aus spanischen Mandeln

€9,50 (€126,67 kg)

LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit intensiven Noten roter Früchte

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ No 21, Lovely White Pure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit Madagaskarvanille und feiner Kakaonote

€7,90 (€121,54 kg)

LABRIQ No 22, Very White Pure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit mit besonders kräftigem Milchgeschmack, üppigen Vanillenoten, wenig Süße

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ Cassis Blanc Weiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ Fraise Blanc Weiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten Erdbeeren

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ Breton Dunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit halbflüssigem Karamel

€9,50 (€126,67 kg)

LABRIQ Brisbane Bean-to-Bar Milchschokolade, gefüllt mit knusprigem Macadamianussnougat

€9,50 (€126,67 kg)

LABRIQ Valencia Dunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit knusprigem Praliné aus spanischen Mandeln

€9,50 (€126,67 kg)

LABRIQ Madagaskar, Bejofo Estate, 74%Pure dunkle Schokolade (Single Origin, Bean-to-Bar) mit intensiven Noten roter Früchte

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ No 21, Lovely White Pure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit Madagaskarvanille und feiner Kakaonote

€7,90 (€121,54 kg)

LABRIQ No 22, Very White Pure weiße Schokolade (Bean-to-Bar) mit mit besonders kräftigem Milchgeschmack, üppigen Vanillenoten, wenig Süße

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ Cassis Blanc Weiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ Fraise Blanc Weiße Bean-to-Bar Schokolade mit getrockneten Erdbeeren

€8,50 (€130,77 kg)

LABRIQ Breton Dunkle Bean-to-Bar Schokolade, gefüllt mit halbflüssigem Karamel

€9,50 (€126,67 kg)

LABRIQ Brisbane Bean-to-Bar Milchschokolade, gefüllt mit knusprigem Macadamianussnougat

€9,50 (€126,67 kg)

Die Wiederentdeckung des Handgemachten

Wir sind altmodisch. Denn wir bereiten unsere süßen Kreationen auf traditionelle Weise zu: in Handarbeit. Dazu benützen wir nur zeitlose Grundzutaten wie Butter, Eier, Sahne, Früchten, Nüssen und unsere selbstgemachte Bean-to-Bar Schokolade.

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: kompromisslose kulinarische Exzellenz. Viel Freude mit den frischen, handgemachten Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur!