Pâtissier / Konditor (m/w/d) in Wiesbaden
AUFSTEIGER MIT TALENT ODER ERFAHRENE FACHKRAFT MIT AMBITIONEN
Bei uns wird Handarbeit nicht nur groß geschrieben - sie ist Bestandteil unseres Selbstverständnisses. Wir arbeiten stets von der rohen Grundzutat höchster Qualität und fertigen unsere Grund- und Zwischenprodukte selbst. Das Karamellisieren von Nüssen, das Kochen von Cremes und sogar das Rösten, Vermahlen und Conchieren von Kakaobohnen sind ebenso unsere tägliche Arbeit, wie das Füllen von Macarons, das Dekorieren unserer Desserts und das Überziehen von Pralinen. Und nicht zuletzt ist hierfür jede Menge Planung und Organisation erforderlich.
Vielleicht haben Sie bereits wertvolle Erfahrung hierin, die Sie bei uns einbringen wollen? Sie sind eine erfahrene Fach- oder Führungskraft, die sich weiter entwicklen will?
SEHR GUT!
Oder vielleicht haben Sie noch nicht so viel Erfahrung gesammelt, stehen noch am Anfang Ihrer beruflichen Laufbahn, interessieren sich aber sehr für die französische Pâtisserie auf höchstem Niveau und sind bereit, viel bei uns zu lernen?
AUCH SEHR GUT!
Denn wir bieten engagierten Bewerbern/-innen in der Pâtisserie und Chocolaterie ein spannendes und förderndes Arbeits- und Lernumfeld mit Raum für die eigene Entwicklung und Karriere. Planbare Arbeitszeiten, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie ein starkes Team sind der Rahmen dafür. Eine leistungsgerechte, angemesse Bezahlung auch für eventuell gearbeitete Überstunden? Selbstverständlich!
Ihre Aufgaben
• Herstellung von Pâtisserieerzeugnissen (Desserts, Kleintorten, Petit Fours, Mignardises, Sablés, Macarons)
• Herstellung von Chocolaterieerzeugnissen
• Herstellung von Teigen, Massen und Erzeugnissen hieraus
• Führen von technischen Maschinen
Wir bieten
• Ein förderndes Arbeits- und Lernumfeld mit Raum für die eigene Entwicklung und Karriere
• Planbare Arbeitszeiten Sonn- und Feiertagszuschläge
• steuerfreie Sachbezüge
• Leistungsgerechte, angemesse Bezahlung auch für eventuell gearbeitete Überstunden
• Veröffentlichung des Dienstplans 4 Wochen im Voraus
Ich freue mich darauf, Sie kennen zu lernen!
Jadranka Charbonnier
Telefon: 069 - 3487 590-81
personal@lartsucre.com
